1. 宜昌通首页
  2. 宜昌新闻
  3. 点军新闻

[区市场监管局]全力保障第七届泉水蜜柚节

[区市场监管局]全力保障第七届泉水蜜柚节

  本网讯(通讯员刘军 覃芳)11月18日,区市场监管局食品股,执法大队,联棚监管所联合对第七届泉水蜜柚节进行了食品安全保障监督检查。

  一是高度重视,安排部署到位。区市场监管局精心制定食品安全保障方案,明确保障任务,规范保障程序,落实保障人员。

  二是超前谋划,提前介入。在蜜柚节前,加强现场监督检查,现场指导把控食品安全关键点,从食品原料采购及加工、从业人员健康状况、环境卫生、餐具洗消及落实留样备查制度等方面进行了重点检查,督促经营单位落实食品安全主体责任,现场签订食品安全承诺书,及时督促整改食品安全隐患3处。

  三是强化职能,检验检测到位。执法人员对活动期间供应的食品及食品原料进行食品安全现场快速检测,现场进行食品快检服务6批次,检测结果全部合格并现场公示,为食品安全保障提供重要技术支撑。

  下一步,区市场监管局将继续加大活动期间食品安全专项检查力度,规范食品生产经营行为,切实保障人民群众饮食安全。

作者:市场监督管理局,如若转载,请注明出处:http://www.yichangt.com/9816.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注